Il pollo è uno degli alimenti base per tutti i non vegetariani di tutto il mondo. Esistono innumerevoli modi in cui è possibile produrre il pollo. Per rompere la monotonia e per assicurarti di avere ogni volta un gusto diverso, puoi sempre sperimentare nuove idee e preparare piatti diversi. Oltre a cucinare il pollo o cuocerlo al forno, ci sono modi in cui puoi preparare alcune idee deliziose, sane e prive di calorie e una delle principali è la preparazione di insalate. L'insalata di pollo è una delle ricette di classe che sono in circolazione da decenni ormai. Devi aver sicuramente mangiato una o l'altra forma di insalata di pollo quando eri giovane.
Tuttavia, ci sono diverse varianti in cui è possibile preparare l'insalata e uno dei modi migliori è menzionato di seguito.
La guida alimentare ha una delle ricette semplici e gustose per preparare una ciotola di insalata di pollo in soli 10 minuti! Guarda come:
Come preparare un'insalata di pollo a casa:
1. Insalata di pollo caricata:
Questa insalata di pollo, come suggerisce il nome, è ricca di bontà di pollo e verdure. Ha una consistenza croccante, che può sollevare il tuo umore e anche per un pasto sano. L'insalata di pollo caricata è la migliore fonte di proteine. Il suo gusto piccante ti farà desiderare di più.
Ingredienti necessari:
♦ Carne di pollo cotta: 2-3 tazze, tritate grossolanamente
♦ peperone rosso: 1/2 tritato
♦ Sedano: 2 gambi, tritati
♦ cipolla rossa: ¼ di tazza tritata
♦ Olive verdi: 4-6, denocciolate, tritate
♦ Mela: ½ animata, tritata
♦ lattuga iceberg: tritato 1/3
Ingredienti per il condimento:
♦ Maionese: 5 cucchiai
♦ Sweet Berry Preserve / Honey: 1 cucchiaio o meno
♦ succo di limone: 2 cucchiaini da tè
♦ Sale e pepe: qb
Metodo di preparazione:
Per affogare il pollo:
- Prendi i pezzi di petto di pollo disossato e tagliali in pezzi di grandi dimensioni.
- Bollire un po 'd'acqua separatamente con un po' di sale e una volta fatto spegnere il fuoco.
- I pezzi di pollo dovrebbero essere aggiunti a quest'acqua e coperti bene.
- Questo dovrebbe essere lasciato per circa 15 minuti e poi filtrare i pezzi di pollo e tagliarli in versioni più piccole per l'insalata.
Preparare l'insalata:
- Prendi tutte le verdure menzionate e preparale e tritale bene prima di iniziare a preparare l'insalata.
- Una volta fatto, devi gettarli tutti in una grande ciotola insieme al pollo in camicia / cotto.
- In una ciotola più piccola, preparare il condimento dell'insalata separatamente.
- Qui, la maionese, il succo di limone e la confettura di bacche dolci o miele devono essere mescolati insieme.
- Questo assicurerà che insieme alla dolcezza, otterrai anche un sapore piccante e acido nell'insalata.
- Assicurarsi che il condimento non sia né troppo dolce né troppo acido.
- Si consiglia di assaggiare il condimento prima di aggiungerlo alle verdure e al composto di pollo.
- Aggiungi più succo di limone o confettura di bacche dolci per bilanciare rispettivamente l'acidità o la dolcezza.
- A questo aggiungi anche un po 'di sale e pepe per esaltarne il gusto e il sapore.
- Ora aggiungi il condimento al pollo e alle verdure e mescola bene ma delicatamente.
- A questo puoi aggiungere altro sale e pepe in base al gusto che desideri.
- La tua insalata di pollo è pronta per essere servita o mangiata.
Questo è uno dei modi più semplici e deliziosi per gustare un'insalata di pollo sana e ottima.
2. Ricetta insalata di pollo Caesar:
L'insalata di pollo Caesar è un'altra insalata croccante che è perfetta per un programma di dieta. È piuttosto semplice da preparare e costituisce un delizioso piatto di cibo. È molto povero di grassi e fornisce la giusta quantità di nutrizione richiesta dal corpo. Dai un'occhiata alla ricetta qui sotto:
Ingredienti:
- Pollo alla griglia tagliuzzato - 1 tazza
- Lattuga romana - 1 tazza
- Aglio - 1 cucchiaio
- Pane Integrale Italiano - 1 tazza
- Succo di limone - 1 cucchiaio
- Olio d'oliva - 1 cucchiaio
- Sale e pepe a piacere
Procedura:
- In una grande ciotola, mescolare pezzi di pollo alla griglia, lattuga, aglio, pezzi di pane
- Irrorare con olio d'oliva e succo di limone
- Aggiungi un po 'di sale e pepe a piacere
- Guarnire con alcuni fiocchi di peperoncino
3. Insalata di pasta di pollo:
Se ami la pasta e ami il pollo, perché non combinarli entrambi? L'insalata di pasta di pollo è un pasto da solo e può curarti dalle tue voglie di pasta. La parte migliore è che non è richiesta la cottura. Tutto ciò di cui hai bisogno è una manciata di pasta e alcune verdure da lanciare, sei pronto per partire!
Ingredienti:
- Pasta bollita - 1 tazza
- Pollo tagliuzzato alla griglia - 1 tazza
- Peperone - ½ tazza
- Pomodorini - ½ tazza
- Pezzi di cetriolo - ½ tazza
- Crumble di formaggio feta - ¼ di tazza
- Succo di limone - 1 cucchiaio
- Olio d'oliva - ¼ di tazza
- Origano secco - 1 cucchiaio
- Sale e pepe a piacere
Procedura:
- In una ciotola capiente, mescola pasta, pollo, peperoni, pomodori e cetriolo
- Irrorare con olio d'oliva e succo di limone
- Aggiungi sale, origano essiccato e pepe a piacere
- Guarnire con formaggio feta
4. Insalata di pollo cinese:
Per tutti coloro che amano il cinese, questa insalata è un piatto perfetto per te. È una versione sana e deliziosa del famoso cibo di strada cinese, Chow Mein noodles. Questo delizioso pasto sano è sufficiente per tenere a bada i tuoi morsi della fame. Dai un'occhiata a questa semplice e gustosa ricetta qui sotto:
Ingredienti:
- Pollo alla griglia tagliuzzato - 1 tazza
- Chow Mein noodles - 1 tazza
- Carote tagliuzzate, cavolo rosso e cipolle - 1 tazza
- Olio d'oliva - ¼ di tazza
- Aceto di vino di riso - ½ tazza
- Salsa di soia - 2 cucchiai
- Semi di sesamo - 1 cucchiaio
- Salsa Hoisin - ½ tazza
Procedura:
- Metti insieme tutti gli ingredienti in una ciotola
- Aggiungi olio d'oliva, aceto di vino di riso e salsa di soia, salsa hoisin in una tazza piccola
- Cospargi il condimento con l'insalata
- Cospargi alcuni semi di sesamo in cima per guarnire
5. Insalata di pollo tailandese:
Quando parliamo di cibo asiatico, la cucina tailandese è in cima alla lista. Che ne dici di creare una salutare insalata di pollo in un piatto di ispirazione tailandese? Questa ricetta piccante e leggermente dolce ha la croccantezza delle noci tostate, la bontà delle verdure e la nutrizione del pollo. È un piatto perfettamente equilibrato. Dai un'occhiata alla ricetta qui sotto:
Ingredienti:
- Pollo tagliuzzato bollito - 1 tazza
- Cetriolo - ½ tazza
- Pomodorini - ½ tazza
- Salsa di aglio fredda - 1 cucchiaio
- Miele - 1 cucchiaio
- Succo di limone - 1 cucchiaio
- Anacardi tostati - Manciata
- Salsa di pesce - 1 cucchiaio
Come preparare:
- In una bottiglia, sbatti insieme salsa di aglio fredda, miele, salsa di pesce e succo di limone
- In un'insalatiera mescolare pollo, cetriolo, pomodori e anacardi arrostiti
- Versa il condimento sopra e servi
- Guarnire con alcuni anacardi più tostati
Suggerimenti da ricordare:
1.Assicurati che tutte le verdure e il pollo siano freschi. Qualsiasi cosa stantia degraderà il gusto e contaminerà il cibo. Verdure fresche e pollo assicurano buoni nutrienti e salute al corpo.
2. La maionese è preparata al meglio a casa, ma se non puoi puoi usare quella disponibile sul mercato con poche calorie. Puoi anche sperimentare varietà come la maionese all'aglio.
3. Nel caso in cui non trovi la marmellata di bacche, il miele è la migliore opzione per aggiungere il tocco dolce all'insalata.
Speriamo di avere le tue papille gustative formicolanti con queste insalate luminose e belle. Che ti piaccia piccante o sottile, l'insalata di pollo è ricca di sapori per offrire un pasto sano. Puoi sperimentare una varietà di insalate aggiungendo più condimento e ingredienti insieme. Immagina di trascorrere una fredda serata invernale con una calda insalata di pollo. La vita è decisamente così bella!