Per l'uomo, uno degli aspetti più importanti della vita quotidiana è quello di migliorare le loro papille gustative. Mangiare regolarmente gli stessi piatti più e più volte rende l'esperienza monotona e noiosa. Le proteine sono uno dei nutrienti essenziali e il pollo è una delle migliori fonti.
La combinazione unica di pollo all'aglio è qualcosa che è amato da milioni di persone in tutto il mondo. Gli ingredienti principali del pollo all'aglio sono ovviamente l'aglio e il pollo. Ma questo umile piatto viene elevato aggiungendo una serie di elementi per renderlo delizioso.
Ecco un modo semplice su come preparare questo appetitoso piatto benefico a casa.
Controlla il processo su come preparare il pollo all'aglio a casa
Ricetta Delicious Chicken Aglio:
Ingredienti necessari:
- Pollo: 12 pezzi tagliati all'osso
- Aglio: 1 tazza di chiodi di garofano, tritato 1 cucchiaio
- Olio: 3 cucchiai
- Cipolle: 2
- Foglie Di Coriandolo Fresche
- Peperoncini verdi: 8
- Semi di cumino: ½ cucchiaino
- Yogurt: ½ tazza
- Cumino in polvere: 1 cucchiaino
- Sale: da gustare
- Limone: 1
Metodo di preparazione:
- Taglia le cipolle a pezzetti e poi aggiungile a una smerigliatrice con lo yogurt, le foglie di coriandolo e circa 2-3 peperoncini per ottenere una pasta fine. Questo è il primo passo che devi fare per la deliziosa preparazione di pollo all'aglio.
- Ora in una ciotola prendi i pezzi di pollo già tagliati e aggiungi il masala macinato (la pasta fine) ad esso.
- Questo dovrebbe essere mescolato bene fino a quando l'intero pollo è coperto bene con le spezie. Tienilo da parte.
- Prendi dell'olio in una padella antiaderente e aggiungi i semi di cumino.
- Una volta cambiato il colore, aggiungi tutti gli spicchi d'aglio e saltali bene qualche volta.
- I peperoncini verdi che ti rimangono devono essere tagliati in lunghezza e aggiunti a questa miscela.
- Seguilo con un po 'di sale e continua a cuocere fino a quando l'aglio diventa dorato.
- Il pollo marinato dovrebbe ora essere aggiunto alla padella insieme con un po 'd'acqua e il cumino in polvere.
- Questo dovrebbe essere mescolato bene.
- Ora mantieni la padella coperta fino a quando il pollo è cotto correttamente. Assicurati di cuocere il pollo a fuoco medio.
- A questo dovresti aggiungere dell'aglio tritato una volta che il pollo è cotto.
- Il succo di limone dovrebbe anche essere spremuto sopra per aggiungere e migliorare il sapore.
- Questo dovrebbe essere mescolato bene e poi cosparso di alcune foglie di coriandolo tritate finemente.
- Assicurati di servire il piatto caldo insieme ad altri accompagnamenti.
Questo sicuramente ti aiuterà ad avere un'impressione sulle persone intorno con le tue abilità culinarie.
2. Ricetta di pollo all'aglio cinese:
Esiste una versione cinese per qualsiasi piatto e il pollo al peperoncino non fa eccezione. Il pollo al peperoncino cinese è l'esempio perfetto di un piatto di fusione, in cui la tradizionale ricetta del pollo al peperoncino si combina con gli ingredienti cinesi di fiducia. Il risultato: un delizioso piatto di pollo al peperoncino!
Ingredienti:
- Pezzi di pollo disossati - ½ Kg
- Sale - 1 cucchiaio
- Pepe - 1 cucchiaio
- Farina - 2 cucchiai
- Olio di arachidi - 2 cucchiai
- Aglio tritato - 2 cucchiai
- Cucinare il vino - 1 cucchiaio
- Salsa di soia - 2 cucchiai
- Salsa di aglio peperoncino - 1 cucchiaio
Procedura:
- In una ciotola mescolare farina, sale e pepe
- Spalmare i pezzi di pollo in questa miscela e friggere in olio di arachidi
- In un wok, aggiungi un po 'd'olio e friggi l'aglio con un po' di vino e salsa di soia
- Infine aggiungi un po 'di salsa all'aglio al peperoncino
- Aggiungi il pollo fritto e servilo caldo
3. Ricetta con pollo all'aglio e miele:
Se ami il dolce e il piccante, questo pollo al peperoncino è una ricetta perfetta. La dolcezza del miele e il pollo piccante al peperoncino, se combinati, creano un piatto eccezionalmente buono. Questa combinazione unica è assolutamente da provare, se sei un amante del pollo. Prova subito questa ricetta facile!
Ingredienti:
- Pezzi di pollo disossati - ½ Kg
- Sale - 1 cucchiaio
- Pepe - 1 cucchiaio
- Aglio - 2 cucchiai
- Miele - 2 cucchiai
- Salsa di soia - 2 cucchiai
- Polvere d'aglio - 1 cucchiaio
- Aceto di vino di riso - 2 cucchiai
Procedura:
- In una ciotola mescolare farina, sale e pepe
- Spalmare i pezzi di pollo in questa miscela e friggere nell'olio
- Prendi una padella, aggiungi un po 'd'olio e friggi l'aglio
- Aggiungi miele, salsa di soia, aglio in polvere e aceto di vino di riso per fare una salsa
- Metti il pollo nella salsa e servilo caldo
4. Ricetta pollo all'aglio e burro:
Questa ricetta è una versione continentale della tradizionale ricetta del pollo al peperoncino. È delicato sulle spezie, ma ricco di sapore. Il sapore burroso e burroso di questo piatto ti farà sicuramente desiderare di avere questo piatto ogni giorno. La prossima volta, prima di fare un viaggio in un ristorante elegante, prova questa ricetta semplice e facile per un pasto delizioso.
Ingredienti:
- Petti di pollo - 4
- Sale e pepe - 1 cucchiaio ciascuno
- Burro - 2 cucchiai
- Trito di aglio - 3 cucchiai
- Foglie di rosmarino - 1 cucchiaio
Procedura:
- In una padella calda, aggiungi un po 'di burro e lancia l'aglio
- Aggiungi i petti di pollo e cuoci fino a quando la pelle diventa marrone su entrambi i lati
- Aggiungi sale e pepe. Guarnire con alcune foglie di rosmarino
Suggerimenti da ricordare:
1.Assicurati che il pollo sia fresco e di buona qualità. Questo non solo migliorerà il gusto ma ti darà anche le proteine necessarie per avere un corpo sano.
2. Utilizzare prodotti biologici, in particolare aglio, che ha proprietà antinfiammatorie e terrà lontane infezioni e malattie.
3. Prepara tutti gli ingredienti prima di iniziare a preparare un'esperienza fluida e senza problemi.
4. Puoi modificare la quantità di peperoncini verdi nel piatto rispetto ai livelli di spezie che vorresti nel pollo all'aglio.
5. Assicurati di servirlo caldo per evitare problemi di mollicità nel piatto. Ciò aiuterà a mantenere il gusto nel cibo e garantirà risultati positivi.
Speriamo che ti sia piaciuto passare attraverso queste deliziose ricette di pollo all'aglio. Qualunque sia la stagione, qualunque sia il tuo umore, il pollo all'aglio è un vero antidepressivo e può sollevare il morale. È piccante, dolce, sapido e gustoso. Fateci sapere la vostra versione di pollo all'aglio!