Ci sono molti modi in cui si può godere del gusto delizioso e del pollo succoso. Per coloro che amano il cibo piccante e il pollo, possono facilmente prendere in considerazione piatti come le ali di pollo. Avrai sicuramente sentito parlare della famosa catena di KFC che guadagna milioni di soldi solo con uno dei loro famosi piatti chiamati secchio di ali di pollo. Questo ti fa capire la domanda di ali di pollo nel mercato e tra la popolazione. Tuttavia, non importa quali livelli di igiene e nutrienti di questi cibi spazzatura non possano mai paragonare a quelli prodotti a casa in un ambiente pulito e sicuro e privo di conservanti. Continua a leggere per conoscere il modo migliore per realizzare le ali di pollo.
Tutto quello che devi fare è imparare i modi giusti per preparare le ali di pollo. Un altro fattore che devi sapere qui è che ci sono molti modi in cui le ali di pollo possono essere preparate come ali di pollo calde e ricette di ali di pollo piccanti. Tra le molte ricette, una delle più popolari si presenta sotto forma di ricetta di ali di pollo fritto che è una vera prelibatezza apprezzata dagli adulti e dai bambini.
Ricetta Ali di pollo fritto:
Dai un'occhiata alla gustosa ricetta delle ali di pollo di seguito:
Ingredienti necessari:
- Uova: 2
- Latticello: 2 tazze
- Chicken Wings: 4 Pounds (scartare punte e divisioni)
- Farina per tutti gli usi: 3 tazze
- Cracker salati: 1 tazza, schiacciati
- Pepe nero macinato: 1 cucchiaino
- Timo secco: 1 cucchiaino, a terra
- Peperoncino di cayenna: ¼ cucchiaino da tè, in polvere
- Sale: qb
- Polvere d'aglio: ½ cucchiaino
- Olio di arachidi: per friggere
Metodo di preparazione:
- La prima cosa da fare qui è mescolare le uova e il latticello e frullare bene fino a quando non diventa liscio.
- Ora prendi le ali di pollo e coprile ognuna una ad una in questa pasta.
- Ora copri la ciotola e riponila in frigorifero per circa 30 minuti.
- Prendi un'altra grande ciotola in cui devi combinare la farina per tutti gli usi, i cracker salati, il pepe, i timi, il pepe di Caienna e il sale e l'aglio in polvere.
- Assicurati di mescolare bene tutti gli ingredienti.
- Prendi una friggitrice o una padella e riscalda bene l'olio di arachidi in essa ad almeno 350 gradi F.
- Ora togli la marinata che aggiungi e in cui le ali di pollo sono state lasciate marinare.
- Tutto ciò che serve sono le ali di pollo e puoi scartare il resto della marinata.
- Assicurati che prima di usarlo, il latticello in eccesso dal pollo sia stato rimosso bene.
- Queste ali dovrebbero ora essere premute bene nella miscela secca che hai preparato.
- Assicurati che le ali di pollo siano ben rivestite.
- Queste briciole di pane sono ciò che porterà la croccantezza nelle ali e quindi devono essere utilizzate correttamente.
- Quando friggi le ali di pollo, assicurati di non aggiungerle tutte insieme.
- È importante friggere le ali in lotti per ottenere i migliori risultati.
- Le ali dovrebbero essere fritte fino al momento in cui il mantello esterno è di colore marrone dorato e il pollo non è più di colore rosa soprattutto all'osso.
- Circa 10 minuti di frittura delle ali ti daranno la migliore cottura.
- Questo dovrebbe essere asciugato con carta per rimuovere l'olio in eccesso e quindi condito con un po 'di sale.
- Per esaltare il gusto puoi sempre servirlo con salse diverse come salsa di formaggio, salsa di menta o anche con salsa.
- Questo ti darà sicuramente più motivi per indulgere nelle deliziose ali di pollo fritto.
- Assicurati che le ali siano servite calde. Ciò manterrà il gusto ripristinato e assicurerà anche che i tuoi ospiti siano entusiasti delle tue abilità culinarie.
Goditi le tue ali di pollo calde e deliziose, senza andare al KFC!