I cibi coreani si trovano principalmente sul riso, sulla carne e sulle verdure. Gli autentici piatti coreani sono contorni a base di riso. Gli ingredienti utilizzati nei piatti variano da luogo a luogo, ma tutti i piatti sono consumati a livello nazionale e quelli che erano solo regionali sono ora miscelati e abbinati in sapori diversi e sono venduti a livello nazionale. Un viaggiatore che va in Corea si imbatterà in una varietà di cibi di strada e li apprezzerebbe se sapesse scegliere e se fosse in grado di distinguere tra sano e malsano. Ai coreani non piace alzarsi presto ma hanno un lavoro a 10 anni, quindi amano prendere del cibo di strada e dirigersi verso il loro posto di lavoro.
1. Salsicce Tornado:
Le persone che sono a dieta o che amano mangiare sano non apprezzeranno il cibo di strada che vediamo sopra Questo è un hot dog che ha un bastoncino, circondato da fette di patate dappertutto a forma di tornado ed è profondo fritte del tutto.
2. Baco da seta cotto a vapore:
I coreani consumavano insetti. Vediamo i bachi da seta sopra i quali sono spuntini tradizionali della Corea del Sud. Se un viaggiatore desidera ardentemente un po 'di cibo esotico, potrebbe provare alcuni di questi o semplicemente provarlo per un'esperienza.
3. French Fry Corn Dogs:
Si tratta di una diversa forma di patatine fritte che hanno piuttosto preso il posto delle patatine fritte in Corea. Ai giovani piace sgranocchiarli con ketchup e talvolta zucchero. È un divertente vortice di patate e una patata tagliata a spirale e messa attraverso un bastone. È fritto fino al suo croccante. A volte il formaggio viene messo sopra.
4. Kimbap:
I Kimbap sono riso bianco. Il riso viene prima cotto con sale e semase o olio di parrilla e poi arrotolato in fogli di alghe secche. Il riso contiene carne e verdure e viene venduto freddo. Le loro dimensioni delle torte di riso non sono troppo grandi; sono abbastanza amabili. Il Kimbap è un popolare cibo di strada che viene servito con una ciotola di 'kimchi' per immersione. Questa è la migliore ricetta coreana di cibo di strada.
5. Hot dog coreani:
I coreani sono ossessionati dai hot dog. La foto sopra ha hot dog ripieni di varietà di ingredienti e alcuni sono avvolti nella pancetta e sono stati cotti nel loro grasso. Possiamo guardare da vicino e osservare gli ingredienti bianchi nei hot dog.
6. Bungeoppang:
Nella foto sopra vediamo un piatto chiamato Bungeoppang. È una pasta a forma di pesce. La pastella viene versata nel waffle che ha scanalature di forme se il pesce. È vuoto è il mezzo che viene aggiunto con pasta di fagioli rossi e viene chiuso con più pastella. Questo piatto è anche preparato in forma floreale ed è noto come Gukwa ppang. Questi sono serviti caldi e preferiscono consumarli in inverno.
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7. Tteokbokki:
Un alimento base della Corea, disponibile anche come cibo di strada è questo piatto di Tteokbokki. La ricetta per fare questo ha continuato a cambiare nel tempo, ma dagli anni '50 le varietà di strada sono rimaste abbastanza simili. Queste sono forme cilindriche di torta di riso, cucinate con pezzi di pesce e sono piccanti a causa del freddo. Questa è la ricetta coreana vintage dello street food.
8. Salsicce in Corea:
L'immagine qui sopra ci mostra varietà di salsicce disponibili nelle strade della Corea. Usano varietà di carne come il pollo e il maiale, ma ciò che viene usato più selvaggiamente è il pesce e sono anche trasformati in bistecche come le salsicce. A loro piace averli con una varietà di formaggi e salse.
9. Egg on Bread:
Questi sono semplicemente bracconieri fatti e posizionati nello spazio nel mezzo dei pezzi di pane. I pezzi di pane sono il ferro caldo e vengono tostati per essere pronti per alcuni morsi affamati.
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